DINNER
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※写真はイメージです。
お任せコース 9品 ¥11.000（税込）
※食材のグレードアップ追加料金にて対応可能
（但し、仕入れの状況により承れない場合もございます。ご予約時にご相談下さい。）
力強く生命力のある旬野菜と
函館近海の魚介類を中心に組み合わせたコース
アミューズ
前菜1
前菜2
前菜3
魚
肉
〆の食事
ソルベ
デザート・食後の飲み物
全9〜10皿構成
オーナー自ら仕入れに出向き、その時々の素材からインスピレーションを受けてメニューを決めております。
また、丹精込めて育てられた地元の食材を無駄にせず使い切りたいため、
お任せコースのみの提供となります。
CONTACT
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:00（L.O. 12:30）
ディナー 18:00～21:30（L.O. 21:30） - 定休日
- 日曜日その他数日お休み
※ランチは木・金・土曜日のみ
※前日までの完全予約制